もっちりしたもち米で、とことん煮込んだやわらかでジューシーな豚肉を包んだちまき。
通気性と香りがよく、蒸し物に適している竹の皮で包まれた肉粽。モチモチのもち米の中には、柔らかく煮込んだ豚バラ肉が入っています。粘り気のあるもち米とゴロリと大きなお肉を、そのままお召し上がり下さい。もっちりした食感とじんわり広がる肉のうまみは正に絶品。皮をはがすのに少し苦労するほどのアツアツさも美味しさの理由です。
■おいしいお召し上がり方
※蒸し器の蒸し時間は湯が沸騰し蒸気が立ってからの時間です。電子レンジは５００Ｗを標準にて記載
蒸し器： 強火で約20分間蒸して下さい。
電子レンジ： ちまきの表面を水でぬらし、ラップして2分20秒間を目安に加熱。（加熱し過ぎにご注意）
蒸し器の方が、よりおいしくお召し上がりいただけます。
