萬珍樓のレシピをそのままに、最高級の素材を使った「X.O.醤」。
干し貝柱、干しエビ、エシャロット、鷹の爪、そして中国浙江省の金華豚から作られた“世界三大ハム”のひとつである金華ハムを使用しています。
炒め物、蒸し料理を始め、様々な料理に合わせることで萬珍樓の本格中華の味を再現できます。
| 名称 | X.O.醤 |
|---|---|
| 原材料 | 食用大豆油（国内製造）、ニンニク、ホムデン、コンソメ、金華ハム（豚肉、食塩）、干しえび（えび、食塩）、干し貝柱（帆立）、唐辛子、砂糖/発色剤（亜硝酸Na） （一部に乳成分、えび、大豆、豚肉、鶏肉を含む） |
| 内容量 | 170ｇ |
| 賞味期限 | 製造日含め60日 |
| 保存方法 | 涼しい場所へ置いてください。開栓後、要冷蔵。 |
